*

Nghệ, tiếng Anh là turmeric, khởi đầu từ Án độ, từng được sử dụng những nđần độn trong năm này vào y học tập truyền thống cổ truyền Án độ (Ayurvedic medicine) và là thực phđộ ẩm, gia vị phổ cập cũng tương tự bài thuốc cổ truyền mà sinh sống đất nước hình chữ S ai ai cũng biết. Tuy nhiên ko riêng biệt nước ta, giới công nghệ trái đất sẽ nghiên cứu các về các tính năng dược học của nghệ cùng các trích tinc từ bỏ nghệ, nhất là hóa học curcumin mà họ vẫn bàn sau. Tuy nhiên, đối với Mỹ, nghệ giỏi curcumin chỉ được phòng ban phú trách nát thực phẩm và dung dịch FDA coi như thể “health food”, thực phẩm có tác dụng bên trên sức khoẻ, có thể sử dụng như một trợ giúp bồi bổ, chứ không cần công nhận nlỗi là 1 thuốc men sử dụng với mục tiêu trị bịnh. Những nhấn xét tiếp sau đây chỉ có tính phương pháp công bố cùng không có mục tiêu chỉ dẫn trị bịnh.

Bạn đang xem: Bột nghệ tiếng anh là gì

khi kể tới nghệ, họ nói tới bột nghệ màu sắc tiến thưởng (turmeric) đem trường đoản cú củ của cây Curcuma longa, tất cả hoa, lá lớn dùng để làm gói bánh, phát xuất nghỉ ngơi Án độ. Nghệ được phạt hiện nay trong những nguyên lý nấu ăn tự 4000 năm ngoái . Cà-ry (curry) làm bằng bột nghệ, và hóa học có hoạt tính trong vàng là curcumin, tất cả tác dụng phòng oxy hoá (antioxidant) với kháng viêm. Tuy nhiên, tất cả vô cùng không nhiều curcumin vào bột nghệ (chừng 3% hoặc không nhiều hơn), cùng trong bột cà ry lại càng không nhiều curcumin hơn thế nữa. Cho phải ví như họ ăn uống cà ry cùng mong muốn phụ thuộc vào chức năng của curcumin vào bột nghệ thì chức năng tác dụng, nếu có sẽ không bao nhiêu.

Về dược học của nghệ, vụ việc bự là curcumin rã vào mỡ (fat soluble), ko tan nội địa, khôn xiết khó hấp thụ từ bỏ đường ruột để vào máu chúng ta với trường đoản cú đó tác dụng cho các bộ phận khung hình. Phần béo curcumin được uống giỏi nạp năng lượng (40-85%) bị thải ra ngoài phân vị cơ thể ko kêt nạp được. lấy ví dụ như ăn nghệ nấu bếp vào mỡ (dầu đậu phụng, dầu mnai lưng, nước dừa tươi, bơ), nấu phổ biến cùng với tiêu, nhờ vào chất piperine vào tiêu hoàn toàn có thể tăng dung nạp của chất curcumin mang lại trăng tròn lần. Nấu nghệ nội địa sôi nhỏng trộn trà cũng tăng kêt nạp hóa học curcumin. Đấy là rất nhiều ĐK thường trông thấy vào biện pháp nấu nướng nướng cà ry cùng tiêu thụ nghệ của vùng Nam Á tuyệt Đông Nam Á chúng ta.

Công nghệ nano là technology làm việc ở tại mức vô cùng bé dại của các thứ thể, đổi khác thứ thể ở tầm mức nguyên ổn tử hoặc phân tử, tại mức bên dưới 100 nanometer. Nanometer (nm) là đơn vị chiều lâu năm bằng một phần tỷ (1/1000.000.000) của một mét. lấy ví dụ nếu đối chiếu một nanometer bởi cỡ một hòn bi thì một mét là 1 trong trái cầu to bởi trái khu đất của chúng ta.

Nói bình thường, vận dụng nghệ thuật nano mang đến hóa học curcumin nghệ bằng cách liên kết phân tử curcumin với cùng một hóa học làm sao không giống (nanocarriers, vd polymeric micellar nanoparticles) bao gồm mục tiêu là curcumin chắc chắn rộng lúc đi qua hệ tiêu hoá, làm curcumin tan nội địa, ngày càng tăng năng lực dung nạp của curcumin nhằm bước vào máu và các mô của khung người (increased bioavailability). Tuy nhiên, nghệ thuật nano vận dụng vào y học nói thông thường là 1 lãnh vực hết sức phức tạp, bao hàm nhiều cách thức tiếp cận, chiến lược không giống nhau. Áp dụng đặc biệt duy nhất là vào hoá trị liệu mang lại ung thỏng, các carrier nano mang thuốc cho kim chỉ nam là rất nhiều tế bào ung thư và tránh tính năng bên trên những tế bào bình thường. Cách lựa chọn phương châm (targeting, targeted delivery) này có tương đối nhiều pmùi hương bí quyết khác biệt, tuỳ dung dịch, tuỳ các loại ung thư. trái lại những carrier cũng hoàn toàn có thể khiến trlàm việc trinh nữ xuất xắc phản bội ứng phú.

Đối cùng với người dùng, có lẽ rằng họ chỉ biết là có thể cần sử dụng viên nghệ nano thì hấp thụ được rất nhiều hơn curcumin, Hơn nữa, phải dung nạp đến lượng từng nào mới giỏi, dung dịch trở về bộ phận làm sao, mục đích trị bịnh gì giỏi ngnạp năng lượng phòng ngừa bịnh gì, có chức năng prúc gì không đối với thuốc nghệ thường, phải hỏi bên cung ứng dung dịch hay các y bác bỏ sĩ, dược sĩ phân phối thuốc liên hệ.

Curcumin chỉ là một trong hóa học vào mấy chục hóa học gồm công dụng phòng oxy hoá, phòng sinch, kháng ung thư, tốt sút viêm rất có thể kiếm tìm thấy trong vàng. Cho nên chỉ sử dụng curcumin thôi chưa chắc hẳn đang gặt hái hết các điểm mạnh của nghệ thiên nhiên.

Trên website bán hàng Amazon, một cnhị 1trăng tròn viên (250 mg) nano curcumin Mỹ cung cấp giá 50 đô la (cần sử dụng mang đến 120 ngày). Theo báo cáo bên trên cnhì thì kích thước của thuốc chúng ta là 45nm nhằm rất có thể đi lọt qua các kênh sinc học vào khung hình rộng 200 nm (“biological channels), so với 250 nm của curminin vào viên nghệ thường xuyên, mà lại giá chừng 15-30 đô la /cnhì. (Để so sánh một loại nano curcumin làm cho tại cả nước chào bán 4 vỏ hộp cần sử dụng mang lại 30 ngày giá bán 1.120.000 đồng nước ta.)

Nghệ tốt curcumin đang được phân tích cùng trong nghề “y học lề trái”, hotline là “complementary và alternative sầu medicine hay CAM “ sinh sống Mỹ được một số trong những người tiêu dùng nhỏng là 1 trong biện pháp ngã túc (supplement, adjuvant therapy) trong những lãnh vực sau (xin đề cập lại là FDA ko công nhận việc dùng nghệ như là thuốc chữa trị bịnh):

-cùng bình thường với hoá trị liệu (chemotherapy) trong các bịnh ung thư; đặc biệt là phối hợp curcumin cùng với thuốc hoá trị liệu giữa những trường đúng theo ung tlỗi phòng thuốc hoá trị liệu (đang nghiên cứu và phân tích vào chống thí nghiệm; reversal of multi-drug resistance)

-bịnh đái con đường (diabetes)

-bịnh ít nói (depression) bịnh Alzheimer. Có người tiêu dùng thông thường cùng với dung dịch trị trầm cảm như Prozac.

Xem thêm: Lê Hạ Anh: "Tôi Đã Mua Được Nhà Dù Vào Nghề Muộn Hơn Người Khác"

-bịnh da vẩy nến (psoriasis)

-góp lành dấu thương

-giảm đau khớp vị chức năng giảm viêm

Về việc sử dụng bột/viên nghệ nói bình thường, đề xuất hỏi chưng sĩ của chính bản thân mình trước khi dùng liều cao, phải xem xét mang đến các tác dụng phú tiếp sau đây rất có thể xảy ra:

-Người tất cả tnhì. Curcumin kích mê say tử cung co bóp, rất có thể sinch non.

-Curcumin hoàn toàn có thể là thụ tnhì trở ngại rộng.

-Người bịnh gan, sạn mật. Curcumin kích phù hợp túi, ống mật

-Curcumin rất có thể làm cho hầu hết ngừoi đã dùng thuốc "loãng máu" nlỗi aspirin, clopidogrel (Plavix) dễ dàng ra máu hơn. Người uống dung dịch NSAIDS nhỏng ibuprofen, aspirin để trị sưng khớp, sút viêm có thể còn dễ bị ra máu nhiều hơn với curcumin.

-người bịnh tiểu đường vẫn dùng thuốc hạ mặt đường máu: curcumin có thể có tác dụng con đường máu rất thấp (hypoglycemia) có tác dụng ngất xìu.

-fan đang uống thuốc làm bớt acid bao tử (vd proton pump inhibitor: omeprazole ), curcumin có thể có tác dụng acid bao tử được cung ứng nhiều hơn.

-mà hơn nữa các dung dịch tất cả liên can cùng với curcumin, cũng như chất piperine của tiêu được đương nhiên nghệ đến dễ dung nạp có thể can dự cùng với một số trong những dung dịch như phenytoin (kháng co giật), theophylline, propanolol (hạ ngày tiết áp).

Bác sĩ Hồ Vnạp năng lượng Hiền

Ngày 10 tháng 5 năm 2017

Cảm ơn chưng sĩ Hồ Văn Hiền. Chúng tôi cũng xin cảm ơn thính mang vẫn tyêu thích gia công tác Hỏi đáp Y học tập này.

Quý vị hoàn toàn có thể xem cùng nghe lại những bài đáp án bên trên mạng Internet ở khu vực maze-mobile.com

Quý vị mong được giải đáp những vướng mắc về phần nhiều sự việc y học tập thường xuyên thức, xin Gọi đến số (202) 205-7890, hoặc E-mail cho can dự .

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *